春、旬のフキを採って調理しました。多機能ホーム かたくりの里2021.05.10小規模多機能事業所の利用者様と敷地内にあるフキ畑から採ってきて、皆で調理してたべました。春の香りがしてとてもおいしかったです。!(^^)!塩でもみます。皮をむきます。
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